TOUR DELLE LANGHE IN BUS: SAPORI E PAESAGGI DELL'ALTA LANGA

L’Alta Langa è la zona delle Langhe con la maggior altitudine, che mediamente si aggira sui 5-600 mt. E’ ancora ricoperta di verdi boschi e presenta un clima più fresco. Una terra di eccellenti vini e allo stesso tempo di prodotti come le “tume” a latte vaccino e di capra e le gustose nocciole trilobate, ingrediente principale lavorazioni dolci e salate. L’escursione vi porta a visitare piccoli borghi come Bossolasco, il paese delle rose, e Murazzano, dove si produce l’omonimo formaggio. Immancabile la visita ad un caseificio con tappa golosa e assaggi di diversi tipi di salumi e formaggi di stagione, accompagnati da un bicchiere di vino e un dessert.
Momento iconico e panoramico in cima a una torre medievale per un brindisi con la nuova DOCG Alta Langa, un vino prodotto esclusivamente con metodo classico.
Nel pomeriggio ancora una sosta prima di rientrare per scoprire tutto sulla nocciola, la sua coltivazione, la sua versatilità in cucina e i tanti prodotti realizzati dal laboratorio, come la crema con il cioccolato, il gelato e le semplici nocciole tostate.
Al termine rientro ad Alba

IN CONFERMA IMMEDIATA: 30 aprile