DEGUSTAZIONE A NEIVE - TERRA DEI 4 VINI
da 15 a 40 EUR in base all'opzione scelta
Siamo nelle Langhe, in uno dei distretti vinicoli più famosi del mondo, e più precisamente nella zona del Barbaresco. NEIVE è uno tra i Borghi più Belli d'Italia ed è Bandiera Arancione Touring Club. Il suo centro storico di straordinaria bellezza vi stupirà per i suoi palazzi e le sue chiese dalla storia secolare.
Caratteristiche del tour
Il punto cardine dell’enogastronomia del Comune di Neive è racchiuso nell'enologia. L’eccellenza dei grandi vini prodotti da queste colline divenute Patrimonio Mondiale dell’Umanità e perciò tutelate dall'UNESCO, ha fatto sì che Neive possa essere considerato come “terra dei Quattro Vini”. Vini semplici all'apparenza, ma molto sofisticati in termini sensoriali, i quali investono all'unanimità i sensi di chiunque li assaggi distinguendosi per unicità di profumi, sapori e colori. Fra i vini annoverati nella cerchia dei “Quattro vini di Neive” vi sono:
BARBARESCO D.O.C.G.
Ottenuto da vigneti coltivati a Nebbiolo solo ed unicamente nei comuni di Neive, Treiso, Barbaresco e Alba.
BARBERA D'ALBA D.O.C.
Ottenuto con uve Barbera, è il vino della “piemontesità”: rude (ma al contempo raffinato) e testardo, caparbio e forte.
DOLCETTO D'ALBA D.O.C.
E' giustamente considerato il vino dell’amicizia da bere a pieni bicchieri e con il cuore in mano magari perdendosi fra le vie del Borgo Antico per poi ritrovarsi immersi nei vigneti del circondario neivese.
MOSCATO D'ASTI D.O.C.G.
Il Moscato è sempre stata l’uva per il vino della festa e delle occasioni conviviali.
BARBARESCO D.O.C.G.
Ottenuto da vigneti coltivati a Nebbiolo solo ed unicamente nei comuni di Neive, Treiso, Barbaresco e Alba.
BARBERA D'ALBA D.O.C.
Ottenuto con uve Barbera, è il vino della “piemontesità”: rude (ma al contempo raffinato) e testardo, caparbio e forte.
DOLCETTO D'ALBA D.O.C.
E' giustamente considerato il vino dell’amicizia da bere a pieni bicchieri e con il cuore in mano magari perdendosi fra le vie del Borgo Antico per poi ritrovarsi immersi nei vigneti del circondario neivese.
MOSCATO D'ASTI D.O.C.G.
Il Moscato è sempre stata l’uva per il vino della festa e delle occasioni conviviali.